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Em destaque
DIA MUNDIAL DO TURISMO
Desejamos ao mundo um feliz Dia Mundial do Turismo
Regulamento Interno
O TURISMO RURAL DA REGIÃO DA RIA DE AVEIRO E BAIXO VOUGA LAGUNAR
Um debate produtivo para o desenvolvimento da região.
DEPOIS DO DIGITAL UM FRENTE A FRENTE DELICIOSO
Foi uma noite de convívio, cheia de emoções... São estes momentos que nos preenchem e ficam para a vida!
EM CONTAGEM DECRESCENTE PARA O DIA MUNDIAL DO TURISMO
Obrigada pelo apoio caros alunos, os "ovos" estão deliciosos.
Técnico Especialista em Gestão Hoteleira e Alojamento
O/A Técnico/a Especialista em Gestão Hoteleira e Alojamento é o profissional qualificado para dirigir, coordenar e controlar as atividades das seções afetas ao departamento de alojamento hoteleiro, designadamente, da portaria/receção, andares/quartos, lavandaria/rouparia e organização de eventos e vendas, garantindo a qualidade e segurança do serviço e capacidade de alojamento de uma unidade hoteleira.
Higiene e segurança alimentar na restauração
Para garantir um serviço de qualidade e a satisfação do cliente
Imagem pessoal e comunicação com o cliente
O poder da comunicação!
Técnico Especialista em Gestão e Produção de Pastelaria
O/A Técnico Especialista em Gestão e Produção de Pastelaria é o profissional qualificado para planificar, dirigir e coordenar os trabalhos de pastelaria e colaborar com o serviço de Food & Beverage na estruturação de ementas e no processo de cálculo de custos, bem como para confecionar bolos e outros produtos de pastelaria, de confeitaria e de gelataria, pão e produtos similares de padaria de qualidade superior.
Técnico Especialista em Gestão e Produção de Cozinha
O/A Técnico/a Especialista em Gestão e Produção de Cozinha é o profissional qualificado para planificar, dirigir e coordenar os trabalhos de cozinha e colaborar com o serviço de gestão de Food & Beverage na estruturação de ementas, cálculo dos custos, bem como preparar, confecionar e empratar refeições num serviço de qualidade superior.
Técnico/a de Restaurante/Bar
Planear, coordenar e executar o serviço de restaurante e bar, respeitando as normas de higiene e segurança, em estabelecimentos de restauração e bebidas, integrados ou não em unidades hoteleiras, com vista a garantir um serviço de qualidade e satisfação do cliente.
MONSTRINHOS DELICIOSOS
Parabéns pelo excelente trabalho!
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