A aula de ontem foi dedicada ao Finger Food. Os alunos do Curso de Técnico Especialista em Gestão e Produção de Cozinha, curso de ensino pós-secundário em regime pós-laboral, aprenderam técnicas de confeção, empratamento e o cuidado necessário na apresentação desta modalidade.

O resultado final estava delicioso. Parabéns alunos!