Esta cerimónia dirigida a toda a comunidade escolar, iniciou-se com um kir de Boas-vindas e com algumas iguarias realizadas pelos alunos. Após este pequeno convívio entre a comunidade escolar e os convidados deu-se início à sessão solene com algumas palavras do Diretor da Escola, Dr. Manuel Torrão e do Vereador da Educação e Turismo Dr. Pedro Ferreira.

 

Aberta a Sessão e realizados os agradecimentos formais. O Dr. Manuel fez uma breve explicitação do percurso evolutivo da Escola e das metas atingidas ao longo dos três anos de existência. Finalizada esta apresentação, foi a vez de duas alunas tomarem a palavra.

 

A aluna Diana Silva vencedora do Prémio do Melhor Aluno do Ano Letivo 2009-2010, falou-nos da sua experiência no Estágio que realizou em Inglaterra, por sua vez a aluna Sónia Amaral falou do seu percurso escolar e de como alcançou o 2º lugar em Front-Office no concurso internacional da AEHT (Associação de Escolas de Hotelaria e Turismo). Ambas mencionaram a importância do apoio que têm tido por parte da EFTA ao longo do seu percurso escolar e a forma como aquele teve influência nas suas vidas.

 

Procedeu-se, seguidamente, à entrega dos Diplomas e Certificados de Qualificação aos formandos do curso de educação e formação de adultos de Cozinha ficando estes formandos habilitados com a certificação escolar do 9º ano e com a certificação profissional em cozinha. O momento esperado da noite sucedeu e foram entregues os prémios escolares.

 

• O Prémio técnico do Ano do Curso do 1º ano de Receção foi entregue a Joana Santos pelo Diretor da Escola;
  
• O Prémio técnico do Ano do Curso do 2º ano de Receção foi entregue à aluna Sónia Amaral pela Dra. Romana Fragateiro;
•  O Prémio de técnico do Ano do Curso do 1º ano de Turismo foi entregue pelo Dr. Pedro Ferreira à aluna Aneta Onuta;
•  O Prémio técnico do Ano do Curso de Turismo 2º ano foi entregue pela Professora Joana Bento à aluna Erica Silva;
  
• A entrega do Prémio técnico do Ano do Curso de Restauração variante Cozinha/Pastelaria 1º ano foi efetuada pela Professora Ana Mateus à aluna Mónica Martins.
• O Prémio Professor Doutor Luís Capucha, melhor aluno do Ano 2010/2011,foi para a aluna Maria Isabel Silva que este ano letivo frequenta o 3º ano do curso de Turismo.